Listy mäty priepornej

GREENIT! TYMIÁN

Tymián (záhradný: Thymus vulgaris, materina dúška / poľný: Thymus serpyllum) patrí do čeľade hluchavkovité (Lamiaceae). Je to obľúbená koreninová aj liečivá, vždyzelená polokerovitá rastlina. Pochádza zo Stredomoria, no je rozšírená aj u nás. Vyznačuje sa intenzívnou arómou a vysokou odolnosťou voči suchu.

Podrobné charakteristiky:
            • Vzhľad: Viacročný poloker dorastajúci do výšky 20–50 cm, ktorý vytvára plazivé alebo polguľovité trsy. Má drevnatejúce stonky, často s výhonkami, ktoré zakoreňujú. Listy sú drobné, kopijovité alebo vajcovité, kožovité, často so zahnutým okrajom. Kvety sú malé, pyskaté, fialové, ružové alebo biele, kvitnú od mája do septembra v hustých súkvetiach. Má silnú, aromatickú vôňu vďaka obsahu silíc.
            • Účinné látky: Obsahuje silice (0,1–0,6 %), najmä tymol a karvakrol s dezinfekčnými a antibakteriálnymi účinkami. Ďalšie významné látky sú triesloviny (protizápalové), saponíny, kyselina rozmarínová a flavonoidy.

• Možné priaznivé účinky:
  o Ochorenia dýchacích ciest: výborné expektorans, uvoľňuje hlieny, pôsobí protikŕčovo; používa sa pri bolestiach hrdla, kašli a bronchitíde.
              o Trávenie: podporuje trávenie, účinný proti nadúvaniu a brušným kŕčom.
              o Vonkajšie použitie: dezinfekčné účinky – používa sa na obklady, oplachy a do kúpeľov na zlepšenie prekrvenia.
• Možné využitie:
  o Čaj: vo forme odvaru najmä pri dýchacích ťažkostiach a tráviacich problémoch.
              o Silica, alkoholový extrakt: na inhaláciu.
              o Obklady/Oplachy: na vonkajšie použitie.
              o Krémy/Masti: súčasť kozmetických prípravkov na starostlivosť o pokožku.
              o Kuchyňa: korenie do mäsových jedál (jahňacie, kuracie), gulášov, polievok, marinád a zeleninových pokrmov.
• Pestovanie a starostlivosť:
  o Nároky na svetlo a teplo: svetlomilná, teplomilná rastlina, typická pre stredomorské záhrady.
              o Pôda: obľubuje dobre priepustnú, vápenatú, skôr suchšiu pôdu.
              o Zálievka: veľmi dobre znáša sucho, neznáša premokrenie.
              o Rozmnožovanie: výsevom na jar, alebo delením trsov a odrezkami koncom leta.

• Zber a skladovanie: Rastlinu je najlepšie zbierať počas kvitnutia (máj – júl). Odrezávajú sa vrcholové časti výhonkov nad drevnatou časťou, ktoré sa následne sušia na tienistom a dobre vetranom mieste a potom skladujú.